Аренда для мероприятий
 / регистрация
+7 (812) 425-35-35
Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, 29
Главная » Каталог » Кейтеринг » Барбекю » Меню барбекю №1

Меню барбекю №1

Меню барбекю №1

Заказать дегустацию понравившегося Вам меню можно бесплатно, связавшись с нашими менеджерами по тел.: +7 (812) 931-51-81

В стоимость меню включены:

• Бесплатная дегустация выбранного Вами меню
• Подбор площадок для проведения мероприятий
• Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки
• Печать меню с логотипом Вашей компании
• Доставка оборудования в пределах КАД
• Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер
• Технический персонал

Меню

Коллекция холодных закусок
королевские креветки в розмариновом масле  20 г
коллекция ломтиков копченого лосося  20 г
коллекция ломтиков телятины  20 г
коллекция мяса charcuterie  20 г
Коллекция соленых эклеров
эклер с креветками в шафране  15 г
эклер с зеленым горошком и миниморковью  15 г
Cheese palette
(сервируется поваром в присутствии гостей)  15 г
Life station
(сервируется поваром в присутствии гостей)
коллекция листовых салатов 
(латук, руккола, айсберг, ромейн)
с различными ингредиентами
(филе цыпленка, креветки, филе форели, телятина, овощи, грибы, сыр пармеджано, сыр моцарелла, сухарики, кедровые орешки)
и соусами
(цезарь, бальзамик, оливковое масло)
с различными ингредиентами и соусами
 30 г
Станция гриль
жареной филе цыпленка с базиликом  30 г
паэлья с курицей и овощами  30 г
блинчики с куркумой и зеленым луком  30 г
Коллекция гарниров
запеченный в фольге картофель, сервируется сметанным соусом с укропом  50 г
овощи – гриль  50 г
Десерты
вишневый штрудель  30 г
булочки с корицей  30 г
коллекция фруктовых и ягодных сорбе  30 г
шоколадные трюфеля  15 г
свежие фрукты  50 г
Напитки
минеральная вода 0,1 л
выбор морса 0,2 л
чай 0,2 л
кофе 0,2 л

 

Смотреть в галерее Готовые решения
Стоимость на человека
1560 р.

Калькулятор заказа

Наименование Кол-во. Сутки Цена за сутки
Последующие сутки
Стоимость  
Итого: 0р.