Аренда для мероприятий
 / регистрация
+7 (812) 425-35-35
Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, 29
Главная » Каталог » Кейтеринг » Барбекю » Меню барбекю №3

Меню барбекю №3

Меню барбекю №3

Заказать дегустацию понравившегося Вам меню можно бесплатно, связавшись с нашими менеджерами по тел.: +7 (812) 931-51-81

В стоимость меню включены:

• Бесплатная дегустация выбранного Вами меню
• Подбор площадок для проведения мероприятий
• Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки
• Печать меню с логотипом Вашей компании
• Доставка оборудования в пределах КАД
• Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер
• Технический персонал

Меню

Холодный буфет
филе лосося слабой соли с соусом из еловой хвои  25 г
копченый палтус с виноградной карамелью  25 г
коллекция charcuterie (мортаделла  25 г
ломтики копченой курицы с лесными ягодами  25 г
селедочка с тёплым молодым картофелем  25 г
соленые грибочки с зеленью  25 г
ассорти солений и маринадов  25 г
ассорти свежих овощей и зелени  25 г
Холодный буфет
томаты  25 г
салат du barry с цветной капустой  25 г
Суп
холодный борщ с антоновкой и козьим сыром 120 г
Горячий буфет
шашлык из свинины в специальном маринаде  70 г
шашлык из курицы карри  70 г
плов из баранины  70 г
Гарниры
шашлык из овощей и грибов  70 г
картофель  70 г
Хлебный буфет
коллекция ржаного и пшеничного хлебов  20 г
лаваш  20 г
Десертный буфет
сорбе  15 г
коллекция петифюров и шоколадных трюфелей  15 г
шоколадный торт “опера венециано”, сервируется свежей мятой  15 г
ореховые маффины  15 г
свежие фрукты  50 г
Напитки
яблочный сидр 0,1 л
минеральная вода 0,2 л
выбор морса 0,2 л
чай 0,2 л
кофе 0,2 л

 

Смотреть в галерее Готовые решения
Стоимость на человека
2100 р.

Калькулятор заказа

Наименование Кол-во. Сутки Цена за сутки
Последующие сутки
Стоимость  
Итого: 0р.