Главная » Каталог аренды » Кейтеринг » Барбекю » Меню барбекю №5
Смотреть в галерее
Готовые решения
Меню барбекю №5
Заказать дегустацию понравившегося Вам меню можно бесплатно, связавшись с нашими менеджерами по тел.: +7 (812) 931-51-81 В стоимость меню включены: • Бесплатная дегустация выбранного Вами меню • Подбор площадок для проведения мероприятий • Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки • Печать меню с логотипом Вашей компании • Доставка оборудования в пределах КАД • Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер • Технический персонал
Меню
Холодный буфет
| коллекция ломтиков копченого | 30 г |
| филе сельди | 30 г |
| коллекция ветчин и колбас | 30 г |
| рулет из грудки цыпленка с мексиканским соусом | 30 г |
| рулетики из баклажан с чесноком | 30 г |
| свежие овощи | 30 г |
| свежая зелень | 30 г |
Коллекция салатов
| салат «Цезарь» | 40 г |
| винегрет с квашеной капустой | 40 г |
Cheese palette
| (сервируется поваром в присутствии гостей) | 30 г |
Блюда, приготовленные на барбекю
| шашлык из судака | 70 г |
| свиные ребрышки с медом и чесноком | 70 г |
| жареное на гриле филе цыплёнка в тонких ломтиках бекона | 70 г |
Коллекция гарниров
| запеченный в фольге картофель | 60 г |
| ассорти из овощей | 60 г |
Десертный буфет
| блины с традиционными русскими гарнирами | 20 г |
| коллекция фруктовых муссов | 20 г |
| коллекция петифюров | 20 г |
| свежие фрукты | 50 г |
Напитки
| минеральная вода | 0,2 л |
| сок | 0,2 л |
| коллекция морсов (клюквенный, брусничный) | 0,15 л |
| чай | 0,2 л |
| кофе | 0,2 л |
| Стоимость на человека |
| 2550 р. |