Аренда для мероприятий
 / регистрация
+7 (812) 425-35-35
Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, 29
Главная » Каталог » Кейтеринг » Свадьба » Меню ужина №3

Меню ужина №3

Заказать дегустацию понравившегося Вам меню можно бесплатно, связавшись с нашими менеджерами по тел.: +7 (812) 931-51-81

В стоимость меню включены:

• Бесплатная дегустация выбранного Вами меню
• Подбор площадок для проведения мероприятий
• Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки
• Печать меню с логотипом Вашей компании
• Доставка оборудования в пределах КАД
• Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер
• Технический персонал

Меню

Pre set
Тунец Татаки, сервируется сливками васаби
Закуски, сервированные в центре стола
Ломтики копченого лосося с желе из белого вина
Студень из судака, сервируется цветными перцами
Филе сельди под соусом из горчицы, сервируется теплым молодым картофелем
Пряный ростбиф, сервируется соусом из дижонской горчицы
Буженина по – домашнему, запеченая в меду и перце
Террин из пулярки с черносливом
Салат «Столичный»
Пирожки – карасики, с картофелем, с грибами, с капустой
Соленые и маринованные овощи
Свежие овощи
Свежие фрукты

Паэлла с чорризо и спаржей

Граните из манго

Медальоны из свинины с соусом по – Бургундски, сервируется картофелем Дофинуа

Турнедо из говядины под горчичным соусом, сервируется таглиателли из овощей

Шоколадный чизкейк, сервируется соусом из лесных ягод
Напитки
Выбор морса 200 мл
Выбор сока
Чай, кофе

 

Смотреть в галерее Готовые решения
Стоимость на человека
2500 р.

Калькулятор заказа

Наименование Кол-во. Сутки Цена за сутки
Последующие сутки
Стоимость  
Итого: 0р.