Боверы в Абрау Дюрсо на фестивале Ода!Еда!
Аренда боверов для фестиваля Ода!Еда!
9-10 сентября 2017 на юге России в знаменитом винодельческом поселке Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае во второй раз прошел эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!».
«О, да! Еда!» продолжает знакомить гостей черноморского побережья с популярными ресторанными концепциями и усиливает гастрономическую привлекательность региона. Фестиваль «О, да! Еда!» – это уже второе эногастрономическое событие такого масштаба в Краснодарском крае. В 2016 за два дня мероприятие посетило около 15 000 человек.
Тема фестиваля этого года стала «Черноморская кухня». Удачно сочетая в себе болгарскую, греческую, грузинскую, итальянскую, русскую и татарскую кулинарии, черноморская кухня нашла множество поклонников по всему миру. Задача ресторанов-участников в своих фирменных блюдах была показать прочную связь кулинарных традиций десятков народов, живущих вдоль побережья Черного моря. Эногастрономическую панораму региона продемонстрировали лучшие рестораны юга России, известные винодельни и представители гаражных вин. Из многочисленных лекций и мастер-классов гости фестиваля узнали, каким образом морской климат, определенный набор продуктов, общая история привели к появлению феномена черноморской кухни.
Главный центр винного и гастрономического туризма Абрау-Дюрсо в России – стал одним из регионов в серии фестивалей «О, да! Еда!», которые в этом сезоне прошли в 10 крупнейших российских городах, а общее число гостей фестивалей «О, да! Еда» превысило 300 тысяч человек.
