Главная » Каталог аренды » Кейтеринг » Обед » Обед №3
Смотреть в галерее
Готовые решения
Обед №3

Заказать дегустацию понравившегося Вам меню можно бесплатно, связавшись с нашими менеджерами по тел.: +7 (812) 931-51-81
В стоимость меню включены:
• Бесплатная дегустация выбранного Вами меню
• Подбор площадок для проведения мероприятий
• Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки
• Печать меню с логотипом Вашей компании
• Доставка оборудования в пределах КАД
• Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер
• Технический персонал
В стоимость меню включены:
• Бесплатная дегустация выбранного Вами меню
• Подбор площадок для проведения мероприятий
• Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки
• Печать меню с логотипом Вашей компании
• Доставка оборудования в пределах КАД
• Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер
• Технический персонал
Меню
Холодные закуски
слабосоленая форель с пряностями | 50 г |
маринованный палтус | 50 г |
подкопчённый угорь | 50 г |
пряная буженина с орехами | 50 г |
альпийские ветчины | 50 г |
буратта с соусом песто | 50 г |
свежие овощи | 50 г |
свежие фрукты и ягоды | 50 г |
Салаты
мильфе из красных грейпфрутов, креветок и авокадо | 50 г |
салат из рукколы, гамбас и вяленных томатов | 50 г |
салат «оливье» с пуляркой и красной икрой | 50 г |
листовые салаты с различными ингредиентами и соусами | 50 г |
Теплые закуски, на выбор
морепродукты под соусом salsa verde | 120 г |
или | |
пельмени с телятиной, бараниной или свининой | 120 г |
или | |
жульен из белых грибов | 120 г |
Супы, на выбор
крем суп из белых грибов | 300 г |
или | |
минестроне | 300 г |
Горячие блюда, на выбор
стейк из лосося | 150 г |
или | |
бифштекс натуральный из говяжьей вырезки | 150 г |
Гарниры, на выбор
картофель, запечённый с розмарином | 130 г |
или | |
овощи гриль | 130 г |
или | |
обжаренная стручковая фасоль | 130 г |
или | |
рис с овощами | 130 г |
Десерты
домашняя выпечка | 70 г |
петифюры | 70 г |
Напитки
минеральная вода | 0,2 л |
выбор соков | 0,2 л |
чай | 0,2 л |
кофе | 0,2 л |
Стоимость на человека |
2880 р. |