Главная » Каталог аренды » Кейтеринг » Барбекю » Меню барбекю №7
Смотреть в галерее
Готовые решения
Меню барбекю №7

Заказать дегустацию понравившегося Вам меню можно бесплатно, связавшись с нашими менеджерами по тел.: +7 (812) 931-51-81
В стоимость меню включены:
• Бесплатная дегустация выбранного Вами меню
• Подбор площадок для проведения мероприятий
• Необходимая мебель, оборудование, накрытие, посуда и бокалы для сервировки
• Печать меню с логотипом Вашей компании
• Доставка оборудования в пределах КАД
• Персонал: 1 официант – 10/12 гостей (банкетная рассадка); 1 официант – 20/30 гостей (фуршет); банкетный менеджер
• Технический персонал
Меню
Холодный буфет
эминсе из лосося | 30 г |
коллекция ломтиков ростбифа и домашней буженины сервируется дижонской горчицей | 30 г |
террин из утки с фисташками | 30 г |
паштет из говяжьей печени под кружевом из зеленого лука | 30 г |
селедочка слабой соли с репчатым луком | 30 г |
рулетики из баклажан с чесноком | 30 г |
традиционные русские соленые и маринованные овощи | 30 г |
свежие овощи | 30 г |
свежая зелень | 30 г |
Салатный буфет
оригинальный салат «оливье» | 40 г |
миланский салат с тунцом | 40 г |
Горячий буфет
жареное на барбекю филе лосося с вашими любимыми специями: паприкой | 50 г |
свиные ребрышки с медом и чесноком | 50 г |
шашлык из филе говядины | 50 г |
Гарнир
картофель айдахо с чесночком и зеленью | 50 г |
овощи – гриль | 50 г |
рис pilaf | 50 г |
Хлебный буфет
коллекция ржаного и пшеничного хлебов | 20 г |
Десертный буфет
блочный пирог с миндалем и корицей | 20 г |
Рулет с апельсиновым кремом | 20 г |
Булочки с корицей | 20 г |
Круассаны с ванильным кремом | 20 г |
Коллекция фруктовых и ягодных сорбе | 20 г |
Шоколадные трюфеля | 15 г |
Свежие фрукты | 50 г |
Напитки
минеральная вода | 0,2 л |
выбор соков | 0,2 л |
выбор морса | 0,2 л |
чай | 0,2 л |
кофе | 0,2 л |
Стоимость на человека |
3000 р. |