Главная » Каталог аренды » Кейтеринг » Ужин » Ужин №2
Смотреть в галерее
Готовые решения
Ужин №2
Меню
Pre set
| моцарелла с желтыми и красными томатами, сервируется бальзамическим соусом и твилями из пармезана | 60 г |
Закуски, сервированные в центре стола
| филе атлантической сельди, сервируется молодым картофелем | 50 г |
| филе лосося, сервируется соусом песто и кедровыми орешками | 50 г |
| деликатесные ветчины и колбасы | 50 г |
| домашняя буженина, сервируется соусом из брусники | 50 г |
| ломтики копченого филе цыпленка с миндалем и оливками | 50 г |
| традиционный салат «столичный» | 50 г |
| салат маше и руккола с миндальным маслом | 50 г |
| соленья и маринады | 50 г |
| свежие овощи | 50 г |
| свежие фрукты | 50 г |
Горячая закуска
| цыпленок cordon bleu c с хрустящим беконом сервируется сливочным соусом | 120 г |
Супы
| клублчиный суп с ванильным мороженным и мятой | 170 г |
Сорбет
| граните из водки с клюквой | 120 г |
Горячие блюяда, на выбор
| филе семги с мармеладом из чернослива, сервируется глазированными овощами | 270 г |
| или | |
| медальоны из говядины с соусом побургундски, сервируется картофелем дофинуа | 270 г |
Напитки
| минеральная вода | 0,2 л |
| выбор соков | 0,2 л |
| чай | 0,2 л |
| кофе | 0,2 л |
| Стоимость на человека |
| 2760 р. |